Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết

Bạn đang xem: Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết tại imperialhotelschool.edu.vn

Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết

Bánh chưng là món ăn truyền thống phải có trên mâm cỗ ngày Tết của người Việt Nam. Bánh chưng ngày Tết chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu ko được bảo quản đúng cách bánh có thể bị ôi thiu, gây ngộ độc, tác động tới sức khỏe. Dưới đây Cao đẳng Nghề Khách sạn Du lịch Quốc tế IMPERIAL sẽ liệt kê cho bạn một số xem xét giúp bánh chưng được tươi lâu.

1. Sau lúc luộc, rửa lại bánh

Bánh sau lúc luộc xong phải rửa ngay bằng nước sạch để loại trừ nước hoặc chất nhờn còn bám trên bánh trong quá trình luộc. Nếu bỏ qua bước này, bánh sẽ nhanh hỏng, nhanh ôi thiu, nhất là lúc thời tiết nắng nóng.

2. Dùng vật nặng đè bánh cho chắc

Sẵn sàng khay hoặc vải ni lông, đậy bánh chưng. Tiếp theo, đặt một vật nặng lên trên bánh. Hãy kiên cố rằng trọng lượng là trên tất cả các bánh luộc.

3. Bảo quản bánh nơi thoáng mát

Bạn nên để bánh ở nơi mát, thoáng gió để bề mặt bánh được khô ráo, giúp bảo quản bánh được lâu và luôn sạch sẽ.

4. Bảo quản trong tủ lạnh

Nhiều người cho rằng ko nên để bánh chưng trong tủ lạnh vì bánh dễ bị nhão (cứng). Tuy nhiên, nếu thời tiết ấm áp, bạn có thể cho bánh vào tủ lạnh. Ăn tới đâu bạn phải cẩn thận cắt tới đó, còn lại bạn phải dùng màng bọc thực phẩm.

Xem thêm bài viết hay:  6 Ví dụ machine learning trong đời sống thực tế

Nếu muốn lấy bánh ra khỏi tủ lạnh để dùng, có thể luộc hoặc hấp, nướng lại để thưởng thức. Bạn cũng nên hạn chế rán ngập dầu vì lượng dầu mỡ sẽ tăng lên nhưng mà bạn ăn hàng ngày sẽ tác động tới sức khỏe.

5. Loại trừ bánh mốc, men chua

Thực phẩm bị mốc tạo ra độc tố aflatoxin. Nếu con người sử dụng lâu ngày, các chất này sẽ tích tụ lại gây tác động tới sức khỏe. Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cũng đã khuyến cáo người dân ko ăn thực phẩm bị mốc.

6. Lá dong luộc gói bánh

Lá dong dùng để gói bánh phải được rửa thật sạch, rửa sạch hết bụi bẩn rồi để ráo nước. Thường ít người nào gói bánh bằng lá dong luộc. Nhưng đây là một trong những cách giúp bảo quản bánh chưng trong ngày Tết được lâu hơn.

Trên đây là những cách đơn giản giúp giữ bánh chưng ngày Tết được thơm ngon lâu. Bạn có thể lưu lại để vận dụng ngay trong dịp Tết này. Đừng quên theo dõi Cao đẳng Nghề Khách sạn Du lịch Quốc tế IMPERIAL để cập nhật nhanh những thông tin hữu ích nhé.

Nhớ để nguồn bài viết này: Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết của website imperialhotelschool.edu.vn

Phân mục: Kiến thức chung
#Hướng #dẫn #bảo #quản #bánh #chưng #ngày #Tết

Bạn thấy bài viết Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết bên dưới để Trường Cao đẳng Nghề Khách sạn Du lịch Quốc tế IMPERIAL có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: imperialhotelschool.edu.vn củaTrường Cao đẳng Nghề Khách sạn Du lịch Quốc tế IMPERIAL

Xem thêm bài viết hay:  Trọn bộ thông tin về Thẻ tín dụng Signature Techcombank

Nhớ để nguồn: Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết của website imperialhotelschool.edu.vn

Viết một bình luận