Đặc sản Vũng Tàu – Những món ăn đặc sản Vũng Tàu làm quà ngon nhất

Đặc sản Vũng Tàu – Đặc sản Vũng Tàu làm quà ngon nhất

Hình ảnh về: Đặc sản Vũng Tàu – Đặc sản Vũng Tàu làm quà ngon nhất

Video về: Đặc sản Vũng Tàu – Đặc sản Vũng Tàu làm quà ngon nhất

Wiki Đặc sản Vũng Tàu – Đặc sản Vũng Tàu làm quà ngon nhất

Đặc sản Vũng Tàu - Những món ăn đặc sản Vũng Tàu làm quà ngon nhất -

Bạn đang theo đuổi lộ trình khám phá các nền văn hóa ẩm thực khác nhau trên khắp Việt Nam? Vũng Tàu là một điểm đến hoàn toàn tuyệt vời để bạn dừng chân và trải nghiệm hết những món ăn địa phương nổi tiếng tại đây, bạn sẽ có cơ hội tận hưởng những bãi biển đẹp, khám phá những điểm tham quan nổi bật. Những món ăn đặc sản dưới đây sẽ là một gợi ý hay cho những ai đang tìm kiếm một món quà tuyệt vời cho người thân yêu của mình.

1. Lẩu cá đuối

Lẩu cá đuối là một trong những món ăn nhất định phải thử khi đến Vũng Tàu. Cá đuối là loại cá không xương, chỉ có sụn mềm, loại cá này khá phổ biến và được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng, chiên, lẩu nhưng ngon nhất vẫn là lẩu. Lẩu cá đuối được chế biến công phu, moi ruột và ngâm nước muối hoặc rượu để loại bỏ nhớt.

Cá sẽ được chặt thành từng miếng vừa, sụn cũng được chặt thành từng miếng nhỏ, sau đó hầm với lửa nhỏ để có nước dùng ngọt. Sau đó thêm một số gia vị cho đậm đà: một ít nước cốt me, măng chua, ngò rí và ngò rí thái nhỏ. Lẩu thường được ăn kèm với bún tươi, chuối xanh, hoa chuối và một bát nước mắm nhỏ có thêm vài lát ớt. Lẩu cá đuối có một hương vị rất đặc trưng: vị chua nhẹ của me và măng non, vị ngọt từ thịt cá dai và giòn từ sụn. Tất cả những hương vị này sẽ hoàn toàn làm hài lòng thực khách khi thử món ăn này.

Lẩu cá đuối

2. Bánh Khọt

Bánh khọt là một trong những món ăn được yêu thích nhất ở Vũng Tàu. Người dân địa phương có thể ăn bánh khọt như bữa ăn hàng ngày của họ. Những chiếc bánh khọt tròn nhỏ, mặt trắng, nhân đỏ trứng tôm, hành khô thái nhỏ. Bánh khọt Vũng Tàu cũng hơi giống bánh xèo miền Trung. Một suất bánh khọt có 8-10 đĩa xếp thành từng cặp, ăn kèm với một ít tôm và hành phi.

Xem thêm bài viết hay:  5 điều bí ấn trong Phật Giáo chưa thể lý giải

bánh khọt

3. Bánh xèo Vũng Tàu

Bánh xèo Vũng Tàu còn nổi tiếng bởi hương vị độc đáo. Thành phần gồm bột gạo, tôm, thịt heo, giá đỗ nhưng hương vị đặc trưng hơn nhờ lớp vỏ từ trứng gà tươi cùng đầy đủ hành, nấm. Hương vị của bánh xèo Vũng Tàu luôn gây ấn tượng với thực khách bởi nhiều lẽ, từ lớp vỏ giòn, bùi của trứng cho đến phần nhân đầy ắp tôm, thịt. Nước chấm của món ăn này cũng có cách pha rất độc đáo. Thoạt nhìn, nước chấm có thể không phức tạp nhưng một khi đã ăn thử, chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được đầy đủ các loại gia vị từ vị thanh nhẹ của nước mắm đến vị chua chua của các loại rau củ lên men.

bánh xèo Vũng Tàu

4. Canh huyết tôm rồng (Tôm huyết)

Tôm huyết rồng nghe khá lạ tai nhưng lại là món ăn vô cùng hấp dẫn chỉ có ở Vũng Tàu. Rất khó để nấu tôm càng. Vì vậy, huyết tôm rồng là một món ăn khá cầu kỳ.

Ở Vũng Tàu, tôm càng thường được làm từ cá rồng. Với sọc đen trên lưng, chân màu xanh, đầu sáng bóng, dòng tôm rồng được đánh giá là tốt nhất. Về thức ăn, phải chọn con cá rồng nặng 1kg trong điều kiện sống tốt. Tôm rồng được làm sạch cát, sau đó cuộn chặt và cắt vào gáy tôm cho đến khi máu chảy ra. Nó có màu trắng sữa chứ không phải màu đỏ gạch như nhiều người vẫn nghĩ. Huyết chuồn chuồn ăn kèm với bánh tráng nướng, xà lách, chuối xanh và các loại trái cây cắt miếng.

Tiết canh tôm hùm

5. Bánh bông lan trứng muối

Không phải ai cũng biết, Vũng Tàu chính là quê hương của món bánh bông lan trứng muối. Và nếu bạn chưa rành về các tour du lịch Vũng Tàu thì sẽ khó biết mua loại bánh đặc sản này về làm quà ở đâu. Không giống như những loại bánh thông thường khác, bánh custard để được lâu hơn những loại bánh khác mà bạn thường mua ở tiệm bánh. Đối với nhiều người, làm bánh bột lọc có thể không khó nhưng bạn cần là một đầu bếp khéo léo để tạo ra món ăn ngon nhất. Đặc điểm của món ăn này là thường được nướng trong khuôn sắt trên than hồng.

Xem thêm bài viết hay:  Các trường quân đội công bố mức điểm nhận hồ sơ năm 2017

bánh bông lan trứng muối

6. Mứt hạnh nhân

Mứt hạt bàng là đặc sản của vùng đất này, được sấy khô và tách hạt. Những hạt này sau đó được rang một cách khéo léo để bán sản phẩm tốt cho cả người dân địa phương và khách du lịch.

mứt hạnh nhân

7. Bánh kếp

Trên đường từ Sài Gòn ra Vũng Tàu, du khách thường ghé qua Bà Rịa để ăn một tô bánh canh Long Hương. Không cần cầu kỳ với nhiều nguyên liệu, món ăn lâu đời này đã chinh phục thực khách bởi sự mộc mạc, thuần khiết. Bánh được làm từ gạo và bột sắn, nước dùng thanh nhạt, chân giò mềm và béo ngậy. Sau một chuyến đi dài, tất cả những gì bạn cần là một bát nước dùng sẽ xua tan mệt mỏi để tiếp tục hành trình với nhiều hoạt động khác đang chờ bạn ở Vũng Tàu.

súp bánh mì

8. Cháo hàu

Cháo hàu là món ăn rất nổi tiếng ở Vũng Tàu. Thức ăn có vẻ dễ nấu; Tuy nhiên, để nấu được một nồi cháo hàu hấp dẫn rất khó. Bạn cần cho lượng gia vị phù hợp để món cháo được cân bằng hương vị. Cháo nấu từ gạo nếp dẻo thơm với vị ngọt tự nhiên của hàu tươi, rắc thêm chút hành ngò, chút tiêu. Ăn kèm cháo là bát nước mắt trong veo, rau thơm và hoa chuối. Đó là tất cả những gì chúng ta cần cho món ăn này nhưng món cháo hàu ngon mang đến cho chúng ta một hương vị rất lạ. Bát cháo hàu dậy mùi thơm phức như biển, khiến thực khách khó cưỡng lại sức hấp dẫn của món ăn bình dị này. Nó không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon, xứng đáng là món ăn ấn tượng nhất đối với mọi du khách.

Xem thêm bài viết hay:  Thích code thì nên học gì và lời khuyên cho người trẻ học code

Cháo hàu

9. Mực khô

Đây là những con mực tươi được tuyển chọn kỹ lưỡng, được làm từ 100% phơi nắng. Mực được phơi khoảng 1 ngày nắng cho khô, mực có màu trắng sữa nhưng bên trong vẫn còn tươi. Để có món mực khô ngon, bạn có thể chiên, chế biến với các món mặn, ngọt hoặc nướng trên than hoa. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho bất cứ ai đến Vũng Tàu và mang về làm quà cho người thân làm kỷ niệm trong chuyến du lịch Vũng Tàu của mình.

bạch tuộc khô

10. Hải sản

Vũng Tàu là một trong những thành phố biển nổi tiếng của Việt Nam. Vì vậy, khi đến Vũng Tàu, hải sản sẽ là một trong những đặc sản Vũng Tàu mà bạn có thể mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Ngoài ra, bạn cũng có thể lựa chọn mực, ghẹ và các loại hải sản tươi ngon khác tại thành phố xinh đẹp này.

đồ ăn biển

Cảm ơn các bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết Đặc sản Vũng Tàu – Đặc sản Vũng Tàu làm quà ngon nhất và đừng quên để lại bình luận bên dưới để đóng góp ý kiến ​​cho bài viết nhé.

[rule_{ruleNumber}]

#Đặc sản #Vũng #Tau #Ngon nhất #món ăn #đặc sản #Vũng #Tau #làm #quà #ngon #

Bạn thấy bài viết Đặc sản Vũng Tàu – Những món ăn đặc sản Vũng Tàu làm quà ngon nhất có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Đặc sản Vũng Tàu – Những món ăn đặc sản Vũng Tàu làm quà ngon nhất bên dưới để Trường Cao đẳng Nghề Khách sạn Du lịch Quốc tế IMPERIAL có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: imperialhotelschool.edu.vn củaTrường Cao đẳng Nghề Khách sạn Du lịch Quốc tế IMPERIAL

Nhớ để nguồn bài viết này: Đặc sản Vũng Tàu – Những món ăn đặc sản Vũng Tàu làm quà ngon nhất của website imperialhotelschool.edu.vn

Viết một bình luận